Соус из икры подойдет для любой рыбы (да что там, его можно просто есть ложкой!), но лучше всего раскроет именно белые сорта. Беспроигрышный новогодний рецепт. Все, что с икрой – это вкусно. И со сливочным маслом – тоже. А если готовить из икры и сливочного масла, получается блюдо высокой кухни. Это французский рецепт соуса для...