Site icon Nutritter

Это – не кето

Олена ИСЛАМКИНА объясняет, почему на кето рационе не стоит считать калории, измерять кетоны и сидеть на яичных постах.

Любую классную идею можно довести до абсурда. Модифицированный кето-рацион, то есть «пользовательский» вариант, которому можно следовать без наблюдения врача – отличный способ быть здоровым и сытым. Но, как точно заметила редактор Cilantro Саша Кузнецова, для многих кетоз становится чем-то вроде 40 килограммов для пэпэшницы, а новоявленные кетогенщики имеют весьма смутные представления о кето рационе. Давайте разберемся.

Что такое кето-диета?

Это рацион, при котором КБЖУ составляет 15-80-5?
Нет.

Это рацион, ограничивающий количество углеводов до 20 г в день?
Нет.

Это рацион, при которым источником энергии становятся кетоны, а не глюкоза?
Нет.

Цель на кето-рационе – кетоз?
Нет!!!

То есть все 4 раза да, но нет.

Если вы впихиваете в себя брокколи с жиром, потому что «полезно» – это не кето.

Если вы заболели и боитесь выпить назначенный врачом антибиотик, потому что он выбьет из кетоза – это не кето.

Если вы используете подсолнечное или льняное масло – это не кето.

Если вы взвешиваете еду (до готовки, после готовки, вместо готовки) – это не кето.

Если вы едите, хотя уже сыты, потому что на калькуляторе «недобор» – это не кето.

И если вы не едите, хотя голодны, потому что на калькуляторе «перебор» и «на кето едят 2 раза в день» – это не кето.

Если вы вмещаете в положенные 20 г углеводов гречу и картошку – это не кето

Если вы заменили сахар в чае сахзамом, а овсяную печеньку – миндальной – это не кето.

Если ваш рацион яичные посты, перемежающиеся ИГ – это не кето.

Если вы боитесь съесть помидор, потому что он слаще огурца и «выбьет из кетоза» – это не кето.⠀

Если у вас пропала менструация/выпали волосы/ вас постоянно тошнит – это не кето.

Если вы без показаний измеряете глюкозу крови, писаете на тест-полоски, не потому, что можете быть беременны, а потому что измеряете кетоны, и еще умудряетесь постить этот пис оф арт в инстаграме – это не кето!

Если от вас ушел любимый и отвернулись друзья, потому что вы крышечкой поехали на своем жире – это не кето.

Кето – рацион с преобладанием жиров и ограничением углеводов, при котором основным источником энергии становятся кетоновые тела. Это рацион, на котором едят цельные натуральные продукты, отдают предпочтение качественной еде.

Кето-рацион:

дает свободу от еды — прочь мучительное чувство голода, подсчет калорий, взвешивание продуктов и 6-разовое питание

Это – кето!

Подробнее о том, что такое кето и LCHF – тут.
Чем кето отличается от диеты Аткинса – здесь.
Теория LCHF – вот.
Как выглядит меню на LCHF – тут.

Exit mobile version