В самом быстром варианте, когда у вас нет времени, сил или желания что-то мудрить, просто смешайте стакан миндального молока (или стакан кокосового молока, но мне нравится смешать его напополам с водой) с чайной ложкой куркумы, добавьте чайную ложку масла и подогрейте любым удобным вам способом. Я делаю это в микроволновке, иногда добавляю немного стевии и взбиваю горячий напиток капуччинатором (взбивателем из Икеи).
Альтернативный вариант — подогрейте стакан воды со 100 мл жирных сливок, а дальше добавьте куркуму, специи и подсластитель. Так тоже вкусно, но кокосовые и ореховые варианты мне нравятся чуть больше.
Заметки к рецепту
Пищевая ценность рассчитана на рецепт по миндальному молоку с маслом гхи.Как правило, муку и безопасные подсластители я заказываю на iHerb – посылку придется подождать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Я буду рада, если при заказе на iHerb вы используете мой код KLK579. Вам будет скидка, а мне – вознаграждение, на которое я смогу заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. Вот тут корзина продуктов, которые я часто использую.