Печеночные котлеты со сметаной

Name: Печеночные котлеты
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 г говяжья печень; 3 яйцо; 100 г репчатый лук; 2 зубчик чеснока; соль, перец, специи ((по вкусу)); 20 г сливочное масло ((или гхи, для жарки)); 100 г сметана 30%