Печень с грибами

Как вкусно приготовить субпродукты, и печень с грибами в частности, расскажет Олена Исламкина.

Печень — очень питательный и богатый витаминами продукт, однако многие его боятся. Мы расскажем вам, как приготовить это вкусное, полезное, бюджетное и быстрое кето блюдо.

Печать

Печень с грибами

Вкусное и простое блюдо

Блюдо Основное блюдо

Кухня Кетогенная, Русская

Ключевое слово без молочки, без яиц, бюджетное, печень

Время на подготовку 5 минут минут

Время приготовления 20 минут минут

Порций 2

Калории 494ккал

Ингредиенты

• 500 г печень (любая)
• 500 г грибы (замороженные)
• 100 г репчатый лук
• соль, перец, специи (по вкусу)

Способ приготовления

• ШАГ 1
• Куриную печень бросаем на сковородку с разогретым маслом целиком, говяжью – порезанную на небольшие кусочки.
• ШАГ 2
• Слегка обжариваем с двух сторон, добавляем лук полукольцами, затем грибы, даем выпариться жидкости.
• ШАГ 3
• По желанию можно добавить сметану и протушить. Соль, перец, лаврушка. Любовь.