Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадный фондан всего за 20 минут. Шоколадный фондан, шоколадный вулкан, лава-кейк или даже «тающий шоколад» – как только ни называют этот десерт в разных странах. Но как не назови, с ума он сводит по одной причине – игра текстур, которые плавно меняются от теплого тягучего шоколада внутри до плотной корочки снаружи. …
Свинина с кимчи – это практически наша свинина с квашеной капустой. Рецепт свинины по-корейски простой: понадобятся три ингредиента и сковородка. Кимчи – ферментированные овощи (в первую очередь, пекинская капуста) – так популярна в Корее, что сейчас можно попробовать даже пиццу с кимчи! Свинина по-корейски с кимчи – более традиционное блюдо. Оно прекрасно в своей простоте …
Наша сейлс-менеджерка Ирина Шинкарева, мама троих детей и гурия быстрых рецептов снова на связи — готовим икру из кабачков без сахара. Вы проходили квест: найди кабачковую икру без сахара? Игра заведомо проигрышная – ибо такая, если и существует, то в другой вселенной. Я перечитала десятки, если не сотню этикеток. Решила поэкспериментировать и вуаля – получилась …
Пирог без муки, без сахара, без яиц, без молока, без выпечки? Да! Ловите рецепт от шеф-повара Аалии Маджид @aaliyah_in_love. Вообще это не пирог, а оксюморон какой-то: в меру сладкий, но с кислинкой, лимонный, но малинового цвета (ему не стыдно, цвет дают листья базилика). Не будем обнадеживать: готовится он не на раз-два-три, а на раз-два-три-четыре, но …
Пудинг, мусс, крем, паста из вареных яиц – названий у этого кето рецепта Марии Эммерик больше, чем список ингредиентов.
Восточная кухня прекрасна! Вкус, аромат, текстуры, специи… Что же делать, если вы перешли на кето, а нежная любовь к ферганскому плову осталась? Хитрить! Рецепт плова от кето адепта Марии Сорокиной. В этом году я с новой стороны открыла для себя цветную капусту и нашла идеальный рецепт плова. Насколько же это универсальный овощ! Натираем ее на …
Не волнуйтесь, Тери Хэтчер готовит лучше, чем ее героиня в сериале. И добавляет в рецепт миндального молока два тайных ингредиента.
Олена Исламкина делится простым рецептом безе (или меренги) – белкового пирожного без муки. А в кето варианте еще и без сахара.
Если любите эксперименты и стремитесь максимизировать пользу каждого блюда, то наш домашний рыбный майонез – как раз то, что нужно.
Катя Метелица, которую мы нежно любим за «Дневники Луизы Ложкиной», рассказала, как приготовить авголемоно – исцеляющий греческий куриный суп. «Доктор-англичанка ЗабылаКакЗовут и не могу найти ссылку, подцепила коронавирус на конференции в Штатах, поняла, что заболела, и вылечилась дома одна. 60 лет, бодрая блондинка, выглядит на ухоженные 45, но дело не в этом. Рекомендации, как мы …