60грмягкого сыра(крем чиз филадельфия и аналоги)
1ст.лгхи(или просто топленого масла)
Способ приготовления
Яйца, половину мягкого сыра и гхи пробиваем миксером до однородности.
Жарим оладушки без масла (того, что в тесте, достаточно).
Подаем с мягким сыром и семгой.
Заметки к рецепту
Если вера вам позволяет, можно добавить щепочку ксантановой камеди для эластичности и каплю стевии для оттенка вкуса. Но и без них этот кетозавтрак - верняк)