#Кетоза300: теплый салат с тунцом и авокадо

Саша КУЗНЕЦОВА делится рецептом простого, быстрого, сытного и при этом бюджетного ужина по канонам кето.

Салат с тунцом – прекрасное кетоблюдо. Но зелень и микс овощей может влететь в копеечку, особенно в несезон. Этот кетосалат ничуть не уступает по вкусу классике, но на порядок дешевле. Ну и его особая прелесть в том, что к нему не нужно готовить заправку. Еще и время сэкономите.

Печать

Теплый салат с тунцом

Бюджетное и вкусное кето

Блюдо Салат

Кухня Кетогенная

Ключевое слово lchf, без яиц, быстрое, бюджетное, рыба, тунец

Время на подготовку 5 минут минут

Время приготовления 15 минут минут

Порций 4

Калории 199ккал

Ингредиенты

• 1,5 кг белокочанная капуста
• 200 г тунец консервированный (консервированного в собственном соку или в оливковом масле – идеально)
• 140 г авокадо (средний плод)
• 30 г сливочное масло
• базилик сушеный (по вкусу)
• соль, перец, специи (по вкусу)

Способ приготовления

• ШАГ 1
• Из банки тунца максимально сливаем жидкость. Авокадо чистим, режем кубиками.
• ШАГ 2
• Капусту шинкуем, солим и отжимаем руками, чтобы услышать хруст. Отправляем тушиться с ломтиком сливочного масла и сушеным базиликом. 
• ШАГ 3
• Капусту снимаем с плиты, выкладываем в миску. В сотейнике останется жидкость от тушения – наша заправка. Отправляем к капусте тунца и авокадо. Всё перемешиваем. Готово!