Привет, меня зовут Олена Исламкина, и я кетокоуч и primal health коуч, это значит, я поддерживаю людей, которые стремятся стать здоровыми, стройными и счастливыми с помощью низкоуглеводного стиля питания.
Я сама придерживаюсь кетодиеты с 2011-2012 года (точная дата неизвестна, потому что я перешла на кетодиету не зная о ней ничего, интуитивно, и только потом узнала, что есть такой подход к здоровью).
За эти годы я избавилась от мигреней и аллергий, проблем с кишечником, акне, вечной усталостью и разбитостью. Я стала мамой на кето – в беременность и во время долгого грудного вскармливания ела стейки с маслом.
Как я стала кетокоучем и написала книгу про кетодиету
Мне нравится доходить до сути вещей. Чем больше я погружалась в тему кетопитания, тем больше мне хотелось знать. В тот момент низкоуглеводный стиль питания только-только набирал популярность. И все школы кетокоучей были… в Южной Африке. Обучение, к счастью, было онлайн, так что я прошла курс профессоры Тима Ноуса Nutrition Network, курс Real Meal Revolution и получила сертификат Banting Buddies (банта – одно из назнаний кетодиеты).
Так я стала первой сертифицированной специлисткой по кетодиете в русскоязычном пространстве.
Затем я закончила курс Primal Health coach Institute (его основал один из отцов кето и палео движения Марк Сиссон), отучилась в карнивор-школе Шона Бейкера.
А в 2018 году издательство АСТ предложила написать книгу. «Кетодиета. Как жить долго и думать быстро» – это путеводитель в мир кетодиеты, который вдохновил десятки тысяч людей изменить свой взгляд на здоровое питание. А в 2020 книга вышла в Украине на украинском языке.
Подходит ли кетодиета вам?
Cовременный подход к питанию чудовищен. Он отнимает здоровье, мешает нам быть энергичными, продуктивными и счастливыми. Врачи лечат болезни, а не людей, предлагают таблетку вместо работающего решения.
Я верю, что у нашего тела есть мощнейший ресурс самоисцеления. Нам нужно дать ему правильное топливо, чтобы вернуть к базовым настройкам здоровья и долголетия. И кето/LCHF питание – лучший инструмент для этого.
Хотите начать кето – напишите мне в телеграме