Cilantro.ru продолжает собирать самые горячие низкоуглеводные новости от коллег по цеху, врачей и увлеченных единомышленников.
«Ни в одном клиническом исследовании не было доказано, что клетчатка значительно влияет на вес. Она может помогать некоторым людям есть меньше – потому что разбухает и заполняет пространство в желудке, но это не решение проблемы», – как бы отвечает всем, кто топит за клетчатку @macroeffectru. А ведь диетологи всея планеты убеждают, что без клетчатки нам не жить. Вот и верь потом людям.
«Кето – самый комфортный тип питания», – успокаивает любителей ресторанной еды кетокоуч из Италии Марина в своем эфире “Как вести себя на кето в ресторане”. Вопрос действительно для многих актуальный и Марина очень увлекательно говорит о еде.
«Иногда мне хотелось поесть 3 раза в день», — кетопрактик Таня Зинченко поделилась плюсами и минусами личного эксперимента с кетодиетой без мяса.
«Холестерин оправдали», – сообщают создатели блога Эл Си Эйч Эф гудс со ссылкой на новое исследование «Dietary Recommendations for Familial Hypercholesterolaemia: an Evidence-Free Zone» в The BMJ. Если вкратце, то доказательства, что сокращение жиров понижает холестерин, так и не были найдены. Сравнивали кето и обезжиренную диету. Что из этого вышло – в посте.
Нутрициолог Лена Иванова рассказывает, что ждет тех, кто «ест жир с изощренным мазохизмом» и ведет себя как «диетический наркоман-биохакер».
Наш доктор Бруслик выпустила серию постов «Гоним желчь». Вы знали, что у 80% из нас проблемы с оттоком желчи? Корень зла в хронических стрессах, приемах пищи наспех и в давней страсти к низкожировым диетам.
Если вдруг вы все еще беспокоитесь, что животноводство убьет нашу планету, то диетолог Сергей Клименков расскажет вам, что «вегетарианство несет с собой смерть гораздо больше».
Врач-интегративщик Юлия Юсипова поведала, как активировать митохондрии без добавок и лекарств. Для затравки: красное вино и темный шоколад будут в помощь.
«Создавайте пробиотики своими руками», – призывает главный специалист по ферментации Юлия Мальцева и попутно раскрывает причины неудачного опыта с готовыми пробиотиками.
Ну, и на «десерт» настоящая бомба от доктора Кадыровой – топ-5 продуктов, которые помогают устоять перед главным злом – сахаром.