Карнивор питание помогает стабильно находиться в кетозе, побороть плато и тягу к сладкому. Лилия ВОРОНИНА делится своим меню на неделю.
Карнивор диета – это рацион, построенный полностью на животных продуктах. Это лечебный рацион и его строгость будет зависеть от серьезности проблем. Самый минималистичный карнивор рацион предполагает мясо, мясо и ничего кроме мяса (субпродукты тоже считаются). Так уж и быть, можете присолить. Сырое мясо приветствуется.
Но и для условно здорового человека зима – идеальное время, чтобы питаться жирно и сытно. А еще нет сезонных овощей и фруктов, значит, соблазнов меньше. Лично мне карнивор с мясом, сыром и маслами кажется более легкой диетой, чем, например, безмолочное кето меню.
Карнивор – это питание животными продуктами. Всё, что едят на карниворе, можно разделить на несколько групп:
- Мясо — курица, свинина, говядина, баранина, телятина, конина, хоть кенгуру.
- Субпродукты – печень, почки, сердце, язык, кожа, кости – всё вообще до куриных лапок.
- Животные жиры – сливочное и топленое масло, сало и смалец, жир барашков, уточек и гусей.
- Яйца и жирные молочные продукты – твердые и мягкие сыры, сливки.
- Рыба и морепродукты – от минтая до устриц.
- Безуглеводные несладкие напитки – все виды воды, черный кофе, натуральный чай.
- Соль как единственная специя.
Как с любым вариантом кето и вообще здорового питания лучше меньше, но качественнее. Лучше одна хорошая фермерская курочка, чем дешевые, но сомнительного качества куриные крылья. Самое дорогое и натуральное сливочное масло. Если сливки, то не из магазина и без загустителей. Но никакого насилия – любое мясо с салом лучше еды из Макдональдса, и вы уже молодец.
Если вы хотите похудеть, то лучше придерживаться карнивор без молочных продуктов и яиц. Можно худеть и с ними, но чистая говядина с водой или просто чистые мяса и рыба дают более заметный результат.
Это быстрое кето меню на неделю – часть инстаграм-проекта #кетонеделя. Также в него входят бюджетное меню, безмолочное меню, меню для занятых людей и OMAD меню. Обязательно посмотрите!