Самый идеальный вариант без заморочек и даже без эритритола. Кокосовая стружка, сливочное масло и десять минут: вжух и все готово!
Жиробомбы – как спасательный круг, только шарик. Всегда придут на помощь если вдруг накатит внезапный голод или желание съесть «что-то сладенькое».
Прелесть этого базового рецепта – два основных ингредиента, к которым легко добавить третий и получить что-то новое. Насыпали какао и вот баунти. Любите «погорячее»? Щепотка чили – и готово! Осенью хочется укутаться в плед и пить чай – в помощь ваниль и корица.
Кокосовые жиробомбы
Базовый рецепт
Ингредиенты
- 100 г кокосовая стружка
- 100 г сливочное масло
Способ приготовления
- ШАГ 1
- Отправляем в блендер кокосовую стружку и превращаем в пюре. Можно пропустить этот шаг, но тогда вкус будет менее яркий.
- ШАГ 2
- Смешиваем получившуюся массу с мягким сливочным маслом. Опционально можно добавить: какао, корицу, ваниль или цедру.
- ШАГ 3
- Делаем десять шариков и отправляем их на пару часов в холодильник. Храним в холодильнике максимум неделю, а в морозилке — до бесконечности.