Тушеная капуста с фаршем

Простое блюдо, знакомое с детства, оказывается, тоже кето. Тушеная капуста в рамках «бюджетного кето» от Олены ИСЛАМКИНОЙ.

Как мы уже не раз говорили, многие традиционные блюда разных народов мира, по природе своей, кето. Поэтому записывайте наш вариант любимой тушеной капусты.

Тушеная капуста с фаршем

Простой кето ужин

4.67 from 3 votes

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 10 минут мин.

Время приготовления 20 минут мин.

Блюдо Основное блюдо

Кухня Белорусская, Русская, Советская, Украинская

Порций 2

Калории 687 ккал

Ингредиенты

  

• 80 г репчатый лук (небольшая луковица)
• 20 г сливочное масло
• 500 г фарш
• 600 г белокочанная капуста (маленький кочан)
• соль, перец, специи (по вкусу)

Способ приготовления

 

• ШАГ 1
• Мелко режем небольшую луковицу, обжариваем на топленом или оливковом масле, добавляем фарш, обжариваем, помешивая, солим, перчим.
• ШАГ 2
• Шинкуем капусту, добавляем к фаршу, закрываем крышкой.
• ШАГ 3
• Когда капуста притушится и уменьшится в объеме, перемешиваем с фаршем и даем еще немного потугиться.

Ключевое слово без молочки, без яиц, бюджетное, мясо