Тушеная капуста с фаршем

Простое блюдо, знакомое с детства, оказывается, тоже кето. Тушеная капуста в рамках «бюджетного кето» от Олены ИСЛАМКИНОЙ.

Как мы уже не раз говорили, многие традиционные блюда разных народов мира, по природе своей, кето. Поэтому записывайте наш вариант любимой тушеной капусты.

Тушеная капуста с фаршем

Простой кето ужин

Напечатать Добавить в Pinterest Оценить рецепт

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Основное блюдо

Кухня: Белорусская, Русская, Советская, Украинская

#: без молочки, без яиц, бюджетное, мясо

Порции: 2

Углеводы: 3 г

Ингредиенты:

• 80 г репчатый лук (небольшая луковица)
• 20 г сливочное масло
• 500 г фарш
• 600 г белокочанная капуста (маленький кочан)
• соль, перец, специи (по вкусу)

Инструкции:

• ШАГ 1
• Мелко режем небольшую луковицу, обжариваем на топленом или оливковом масле, добавляем фарш, обжариваем, помешивая, солим, перчим.
• ШАГ 2
• Шинкуем капусту, добавляем к фаршу, закрываем крышкой.
• ШАГ 3
• Когда капуста притушится и уменьшится в объеме, перемешиваем с фаршем и даем еще немного потугиться.

Пищевая ценность:

Порций: 1 порция | Калории: 687 ккал | Углеводы: 3 г | Белки: 48 г | Жир: 54 г | Клетчатка: 4 г