Пудинг, мусс, крем, паста из вареных яиц – названий у этого кето рецепта Марии Эммерик больше, чем список ингредиентов. Олена Исламкина приготовила десерт из яиц и осталась в восторге
Если вы еще не пробовали этот рецепт, я не знаю, чего вы ждете. Это совершенно гениально и так просто, что вот мой совет: поставьте вариться яйца, а потом возвращайтесь читать рецепт.
Кажется, первой в кетосообществе приготовила этот десерт нутрициолог Мария Эммерик, но это не точно. В любом случае, давайте отправим в космос благодарность тому, кто это придумал, и вперед.
Мусс из вареных яиц
Он же пудинг, он же крем, он же паста
Ингредиенты
- 2 яйцо (сваренных вкрутую )
- 70 мл сливки (или кокосовое молоко)
- 1 ст.л. порошок какао (с горкой)
- сахарозаменитель (по вкусу, у меня Rebels НЕЦУКОР ⅔ ст.л.)
- специи (ваниль, корица – по вкусу)
- орешки (ягоды – для декора)
- соль (крупная)
Способ приготовления
- ШАГ 1 и единственный
- Все, кроме декора и соли взбить. Декорировать. Посолить. У меня был фундук и немного сушеной вишни – с шоколадом и солью это бомбическое сочетание.
Отправляйте ссылку на рецепт друзьям, отмечайте их под постом. Поверьте, магию, как из двух обычных вареных яиц получается нежнейший десерт, захочет каждый.
Добрый день. Спасибо! Сегодня наконец-то его сделала! Это 🔥!!!
Очень вкусно, быстро и не сложно.
Это огонь!!! Почему я раньше не знала этого рецепта???
Нам радостно, что рецепт понравился!
Вкус яиц остается или его качественно перекрывает какао?
Добрый день!
Вкус яиц почти не чувствуется) Но это сильно зависит от качества какао.
Если есть еще вопросы, буду рада на них ответить!