Ликуйте, лоукарберы, скучавшие по каше. Инстаблогер margo_pp_blog рассказывает, как приготовить на завтрак вкусный и полезный низкоуглеводный вариант. Тех, кто только подумывает о переходе на LCHF-рацион, чаще всего волнует вопрос завтраков – что есть, если не кашу? Одной яичницей сыт не будешь, считают они. Хотя как раз у нее столько вариантов, что можно каждый день готовить и не повторяться. Но …
Олена ИСЛАМКИНА рассказывает как приготовить сытный салат из баклажана. Запеченный баклажан с тхиной вы обнаружите почти в любом израильском кафе. Приготовить его дома довольно просто, тем более что ингредиентов тут минимум. Есть масса вариантов, как термически обработать баклажан для этого рецепта. Я слышала даже, что некоторые предварительно зажаривают овощ в масле. Но вообще-то в этом …
Олена ИСЛАМКИНА объясняет, почему вам нет места в ЗОЖном сообществе Полины КИЦЕНКО, Ксении СОБЧАК, Матильды ШНУРОВОЙ и Ники БЕЛОЦЕРКОВСКОЙ.
Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как безопасно использовать сырые яйца в LCHF-рецептах.
Обычно горечь кофе сглаживают молоком или нежирными сливками. Но все большую популярность набирает напиток на сливочном масле – bulletproof coffee, бронекофе. Как и зачем его готовить, разбиралась Саша КУЗНЕЦОВА. «Бронебойный» кофе (кетокофе, бронекофе, маслатте) называют любимым напитком Кремниевой долины, ему признается в любви звезда «Большой маленькой лжи» Шейлин Вудли – на шоу Джимми Феллона она …
Олена ИСЛАМКИНА разбирает, что не так с новой антимясной кампанией PETA. Организация PETA (People for the Ethical Treatment of Animals – «Люди за этичное обращение с животными») запустила кампанию “Мясо мешает вашей сексуальной жизни”. В видеоролике мясоед не в состоянии доставить удовольствие девушке в отличие от неутомимого вегана (оставим за скобками, что длительность секса не …
Анна (29 лет) потеряла ребенка на 39 неделе беременности. Cilantro записал ее монолог и попросил психолога Ларису СУРКОВУ рассказать, как родным и близким поддержать женщину в такой ситуации.
Найти в ресторане LCHF-блюдо проще простого. В любом приличном месте к стейку дадут масла, если попросить. Но что делать, если ты студентка и ходишь не по приличным местам, а по обычным кафе и фастфудам? Саша КУЗНЕЦОВА проверила заведения Казани. Вот уже полгода, как я существенно сократила углеводы в рационе и отдала предпочтение жирам. Я студентка, …
Врач акушер-гинеколог, к.м.н. Дмитрий ЛУБНИН перешел на LCHF-рацион и рассказывает, как это изменило его самочувствие и подход к лечению пациенток. Дмитрий Лубнинакушер-гинеколог, к.м.н.автор бестселлеров «Главная книга женщины» и «Добрая книга для будущей мамы», 75-ти научных работ и 3 научных монографийчлен Российской ассоциации репродукции человекаАвтор блога «Совет гинеколога» «Мое отношение к питанию всегда было сугубо утилитарным: …
Гинеколог на LCHF: личный и профессиональный опыт Читать полностью »
