Вкусный, простой и симпатичный завтрак для тех, кто придерживается кето и устал от яичницы или тех, кто придерживается АИП и от яиц вынужден воздержаться.
Патиссоны – это практически кабачки, только более инстаграмогеничные. Но удовольствие от еды складывается не только из вкуса и запаха, красота блюда тоже имеет значение. Патиссоны шикарно смотрятся в тарелке, на вкус чуть сладковаты и отлично впитывают жир. Запекаются, пока вы варите кофе. Раз-два и кето/ АИП завтрак готов. И еще это очень бюджетное блюдо, а сытости от четырех овощей с четырьмя кусочками сала хватит часов на шесть минимум.
Кето/ АИП завтрак: патиссоны с салом
Полезный жирный завтрак без яиц
Ингредиенты
- 500 г патиссон (4 штуки)
- 50 г сало (4 полоски)
Способ приготовления
ШАГ ПЕРВЫЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ
- Патиссоны режем пополам. Сало – полосками. Выкладываем патиссоны кожицей вниз, сверху кладем сало. Запекаем в духовке при температуре 180 °С, пока сало не станет хрустящим. Подавать сразу же.