Если зима, значит настало время новогодних Jingle Bells и согревающей выпечки c корицей, имбирем, шоколадом и так далее: держите 10 рецептов печенья на Новый год и не только.
Зимой, а особенно в долгие новогодние праздники, легко впасть «в спячку», проводя вечера, а то и все выходные за просмотром сериалов. Психологи советуют, чтобы этого не произошло, нужно составить план действий. Садимся и выписываем любимые занятий: все, от вязания, рисования, чтения книг до вечеринок с друзьями, вылазок на каток, поиска новых рецептов.
Помните: счастье нельзя купить, но его можно приготовить. Вообще, сам процесс готовки размеренный, без спешки – почти медитация. Плюс любое действие, которое приводит к видимому результату, оказывает успокаивающий эффект на наш мозг и осознание того, что мы еще ого-го-го на что способны!
Так что держите коллекцию рецептов печенья, 10 разных вкусов и разных уровней сложности: от смешать и испечь до чуть посложнее. В любом случае расчехляйте миксеры: пора наполнить дом ароматами корицы, миндаля и шоколада.
Печенье на Новый год
Это имбирное печенье мягкое, но хрустящее, ароматное и без сахара. А выпекается всего за 15 минут! Ну разве не сказка?
Сладкое, соленое, кислое – это кето печенье без сахара такое многогранное! Особенно, если сделать его в форме звездочки.
Идеальная альтернатива имбирному печенью. С горячим чаем – просто восхитительно и создает правильное настроение. Тем более, что испечь его так просто.
Рождественское печенье в виде полумесяцев – традиционная выпечка в Германии, Австрии и других католических странах.
Внутренний монстр требует печенюшку? Скормите ему полезную – LCHF и почти палео сладость без муки и без сахара.
Безглютеновое миндальное печенье – отличная замена сладостей к чаю.
Еще один вариант без сахарных миндальных печений, на этот раз с шоколадом.
Название рецепта “Орео”, но это, конечно, ностальгический десерт из детства. То что мы, советские дети, делали своими руками на кухнях любимых бабушек – бутерброд из печенья с маслом.
Классическое песочное кольцо по ГОСТу готовится, конечно же, из обработанной белой муки и сахара, а посыпается дешевым арахисом. Кето рецепт десерта не только ЗОЖнее, но и вкуснее – на миндальной муке и с фундуком.
Неприлично простой рецепт: для кантуччи вам понадобится 6 ингредиентов и 10 минут на приготовление.
