Рецепты салатов на Новый год без чувства вины? Легко! Ваши кето Санты собрали пять майонезных хитов в лоукарб-версии: оливье, мимоза, селедка под шубой, мясной и слоеный салат с печенью. Сохраняйте в закладках.
В этих салатах прекрасно все: мясо или рыба – источники белка, яйца – идеальный кетогенный продукт, соленые огурчики – радость для микробиоты. А вот к майонезу могут возникнуть вопросы.
По сути майонез – это просто яйца, масло и специи. 70-80 процентов жира и ничего порочного. По крайней мере, в домашнем исполнении, а значит можно его не бояться. Держите самый простой рецепт майонеза и советы, как выбрать к нему масло.
Если хотите, чтобы готовить было веселее, ставьте на репит нашу подборку новогодних треков, а если хотите, чтобы полезнее – слушайте подборку подкастов про сон, чтобы наконец-то выспаться в новогодние каникулы.
Коллекция рецептов:
Ни один гость не поймет, на что вы заменили картошку в «Оливье».
Хотите приготовить самую вкусную “Мимозу” в своей жизни? Секрет от шеф-повара: не жалейте сливочного масла.
Морковь и свекла – редкие гости на кето-столе, но не надо доводить ограничения рациона до абсурда. Тем более, что со свеклой можно сделать такое…
Как быстро приготовить слоеный салат с печенью – сдаем все секреты.
Язык прекрасен сам по себе, но не все его любят. Выход? Сделать сытный мясной салат с грибами.
Но одними салатами для новогоднего стола дело вряд ли ограничится: