Кето-шарлотка… с яблоками
Яблоко редко встретишь в меню кетогенщика, а значит, и шарлотка нам недоступна. Но Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, нашла выход. Итак, рецепт кето-шарлотки в студию! Да,
В кетопропорции (80% жиров, 15% белков и 5% углеводов) можно вписать любые ингредиенты. Но те, кто следует кетодиете не для похудения, а для здоровья и долголетия, очень серьезно подходят к выбору продуктов.
В наших рецептах только цельные натуральные продукты, только безглютеновая низкоуглеводная мука, только безопасные подсластители.
А еще мы стараемся подобрать кето рецепты на любой бюджет. Хорошее самочувствие должно быть доступно всем!
Кето-маффины с матча
Кето-маффины с матча – для искушенных кетогенщиков. В них почти не чувствуется сладость, есть даже легкая горчинка. Олена ИСЛАМКИНА делится рецептом. На кето-диете мы отвыкаем
Запеканка из краснокочанной капусты
Запеканка из красной капусты выглядит эффектно – как блюдо высокой кухни. Но приготовить ее проще простого. Олена ИСЛАМКИНА делится рецептом. Капуста – королева овощей на
LCHF-пирог с ревенем и заварным кремом
Приготовить пирог с ревенем в LCHF-версии – без сахарного сиропа – просто невозможно. Хотя… Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, умеет творить чудеса. Ревень мог бы
Рататуй с соленым сливочным маслом
Летом даже самым убежденным кетогенщикам хочется больше овощей. Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, рассказывает, как приготовить идеальный рататуй как раз для такого случая. Помните, в мультике
Кето-маффины с клубникой
Сытные кето-маффины, которые понравятся вашим домашним, даже если они не придерживаются низкоуглеводного рациона.
LCHF-тропезьен с клубникой
Тропезьен, любимый торт Бриджит Бардо, в LCHF-версии от Натальи Легких, автора блога @de_light_kitchen. В 1950-60-е в Сан-Тропе, легендарном портовом городке, каждое лето собирались мировые знаменитости. Загорали,
Как правильно ферментировать продукты
Всякий ли ферментированный продукт полезен для здоровья, как вычислить количество сахара в комбуче и полезен ли кефир, Олена ИСЛАМКИНА узнала у ферменталиста Юлии МАЛЬЦЕВОЙ. Сегодня известно,
Кето “Нарезной батон”
Быстрая альтернатива хлебу. Олена ИСЛАМКИНА предлагает вам поэкспериментировать и придумать свой рецепт маффина в чашке. Я уже рассказывала про шоколадный маффин в чашке. Готовится он
Летний чизкейк
Легкий кето-чизкейк, который не надо печь? Как такое вообще возможно? Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, знает секрет! Записывайте рецепт.