Выращенное мясо: есть или не есть
Искусственно выращенное мясо – вселенское зло или может вполне заменить натуральное? Разбирались с доктором Сергеем Клименковым.
карнивор
История хищника: минус 30 кг и жизнь без хронических заболеваний на карнивор
«До конца дней придется пить таблетки», – услышал Василий от врача, который поставил очередной диагноз. Но именно эти слова стали отправной точкой к новой жизни – без лекарств и регулярных походов по больницам. Как? Спойлер: благодаря новому образу жизни. На карнивор я перешел в начале сентября 2020 года. До этого пробовал «ПП». Некоторое время искренне …
История хищника: минус 30 кг и жизнь без хронических заболеваний на карнивор Читать полностью »
Топ-5 опасных блюд из рыбов
«Вы продаете рыбов?» – «Нет, просто показываю!» Иногда лучше смотреть, чем пробовать. Для сильных духом и желудком: пять суровых блюд, после которых кофе лювак покажется детской шалостью. ➤ Саннакчи (Южная Корея) – блюдо из живого осьминога. Его нарезают на небольшие кусочки (реже подают целиком), поливают кунжутным маслом и сразу же на стол. Мускулы осьминога продолжают …
Кето-дайджест: 10 новостей недели
Ваш главный кетовестник снова на связи. В обзоре Cilantro – рацион хадза, рецепты блогеров ко Дню влюбленных и борьба с тягой к сладкому силой мысли.
Правила ЗОЖа Евгения Макарова
Евгений Макаров, 32 года, тренер по бегу, биохакер, предприниматель. Я изменил веганству и сыроедению с кето. Вообще начал интересоваться темой здоровья из-за работы, у меня бизнес в сфере эко-товаров. Перешел на ПП, потом было вегетарианство, веганство, сыроедение, много читал, смотрел на самочувствие, менял рацион и пришел к выводу, что мясо – идеальное питание для меня! …
Oops… i did it again: еще один вариант карнивор и кето хлеба
Лиля Воронина, авторка блога “Эльфийская кухня”, делится легким рецептом упси хлеба. «Упси или облачный хлеб – очень старый вариант замены хлеба или булочек на низкоуглеводных диетах, он появился в далеком 2009 году. Как модно теперь говорить – авторка рецепта совершила ошибку в приготовлении хлеба по Аткинсу и назвала результат своих трудов – Oopsie в честь вырвавшегося …
Oops… i did it again: еще один вариант карнивор и кето хлеба Читать полностью »
Карнивор: рецепт блинчиков пошагово
Коуч Екатерина Райт @rait.biolife поделилась крутым рецептом карнивор блинчиков: готовятся на раз-два и съедаются так же. Нужны ли субпродукты на карнивор? «Вообще считается, что необязательны, – объясняет коуч. – Некоторым, особо нуждающимся в дополнительной поддержке нутриентами, есть смысл добавлять в рацион субпродукты, ведь они – концентрат всяких полезностей. Особенно для деток, красавиц детородного возраста, наших …
Икра трески: простые рецепты засолки, карнивор-оладьев и норвежской закуски
Икра – питательный, богатый протеинами и микроэлементами продукт. И ценна не только осетровая, но и икра трески, а есть ее можно не только засоленной. Держите сразу три рецепта! Если черная осетровая икра – российский деликатес, то икра трески – скандинавский. Ее солят, коптят, запекают, добавляют в самые разные блюда. Предлагаем освоить базовые рецепты из икры …
Икра трески: простые рецепты засолки, карнивор-оладьев и норвежской закуски Читать полностью »
Баскский обожженный кето чизкейк
Обожженный, подгоревший, горелый – не о таком чизкейке мы мечтаем. Но не в этом случае. Баскский чизкейк должен быть с горелой корочкой и нежным нутром. Олена ИСЛАМКИНА протестировала рецепт.
Кето-дайджест: 10 новостей недели
В этом выпуске — карнивор для детей, запасной план печени по производству холестерина, рецепт тоника для сна и не только.