Как правильно завтракать
“Завтрак – главная трапеза дня”. “На завтрак надо есть углеводы”. “Каша – лучшее начало дня”. “Смузи/мюсли/печенье на завтрак зарядят вас энергией на целый день”. Серьезно?!
бюджетное
Шакшука
В нашей почти уже постоянной рубрике «яичница выходного дня» – шакшука от Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber. Это блюдо Северной Африки, которое сначала перекочевало в Израиль, а затем стало популярным по всему миру. На Бали, например, это король завтраков. В шакшуке много овощей, остроты и пряности, так что она может стать отличным вариантом для бранча. То, что нужно в воскресенье: как …
Немножечко кюкю
Кюкю – это зеленый омлет, блюдо азербайджанской кухни с соусом из йогурта и чеснока. Шпинат, кинза, зеленый лук, мята, укроп, петрушка – отличный набор витаминов.
Цветная капуста по-болливудски
Немного Митхуна Чакраборти в каждый дом! Готовим цветную капусту в индийском стиле по рецепту Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber, под зажигательные ритмы из «Танцора диско».
Паштет из куриной печени
Если у вас намечаются гости, вот вам отличный вариант закуски – как самостоятельной, так и к супу. И, конечно, это идеальный завтрак. Самый правильный рецепт от Leno Regushadze, автора блога Crazy Cucumber. Сливки сделают паштет нежным, розмарин – пряным, а ромовая эссенция просто творит чудеса. Её, кстати можно заменить обычным ромом, коньяком или портвейном. Эта закуска прекрасна …
Паста из цукини с песто из семечек и шпината
Сыроедение – это не только образ жизни, но и новый виток в современной кулинарии. Даже если вы придерживаетесь других принципов питания, уверены, паста, рецепт которой предлагает Leno REGUSHADZE, автор блога Crazy Cucumber, вам понравится!