Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

сдача крови кето

Донорство на кето: может ли это стать противопоказанием

Обязательно ли заедать сушки медом и давиться сладким чаем перед сдачей? Олена ИСЛАМКИНА провела расследование, возможно ли донорство на кето или LCHF. “Сегодня с утра я ездила на донацию крови. Изначально хотела сдать плазму: у меня есть антитела к COVID-19, и такая плазма очень неплохо показывает себя в лечении. Но оказалось, что с момента болезни …

Донорство на кето: может ли это стать противопоказанием Читать полностью »

кето пюре без картошки

Рецепт «картофельного пюре» из яиц с соленой мойвой

Этот простой кето рецепт картофельного пюре без картошки еще раз подтверждает: главное – сливочное масло. А идеальной парой к нему будет слабосоленая мойва.

кето торт

Шоколадный двухслойный торт – кето рецепт

Это очень простой, но эффектный рецепт от Олены Исламкиной – двухслойный торт выглядит нарядно и празднично. Для тех, кто достиг кето дзена – небольшой лайхфак, как приготовить кето торт по-настоящему жирным.

diamond basket lamp book